ยกระดับการทำอาหารและการอบของคุณด้วยคุณประโยชน์อันหลากหลายและปราศจากกลูเตนจากแป้งมันสำปะหลัง!
แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งมันสำปะหลังเป็นผงละเอียดสีขาวที่ทำมาจากรากของมันสำปะหลัง แป้งชนิดนี้ไม่มีกลูเตนโดยธรรมชาติและมีรสชาติเป็นกลาง ทำให้เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ในอาหารทั้งหวานและเผ็ด มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นในซุป ซอส และน้ำเกรวี รวมถึงในการอบเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวหนึบในสูตรอาหารที่ปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมใช้ทำไข่มุกมันสำปะหลังที่ใช้ในชาไข่มุกและพุดดิ้ง
เมนูยอดนิยม:
- พุดดิ้งมันสำปะหลัง
- ชาไข่มุก
- ขนมปังชีสบราซิล
- ผัดซีอิ๊ว
- ขนมปังปลอดกลูเตน
