1. ล้างหญ้าชิวคักให้สะอาด แล้วแช่นํ้าประมาณ 30 นาทีจนหญ้านิ่ม จากนั้นล้างอีกครั้ง บีบ นํ้าออก แล้วนําไปปั่นให้ละเอียด พักไว

2. ผสมแป้งข้าวเหนียวกับนํ้าตาลปี๊บ และหญ้าชิวคักที่ปั่นไว้ ค่อย ๆ เติมนํ้าทีละน้อย แล้ว นวดให้เข้ากันจนได้เนื้อแป้งเนียน ไม่แฉะและไม่แห้งเกินไป พักแป้งไว้ประมาณ 1ชั่วโมง

1. ล้างถั่วเขียวให้สะอาด แช่นํ้าอย่างน้อย 2ชั่วโมง หรือข้ามคืน จากนั้นนําไปนึ่งจนสุก แล้ว พักให้เย็น

2. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียด จากนั้นใส่ถั่วเขียวที่นึ่งแล้วลงโขลกต่อให้หยาบ ๆ

3. ตั้งกระทะ ใส่นํ้ามัน แล้วนําส่วนผสมที่โขลกไว้ลงผัดจนหอม ปรุงรสด้วยเกลือและนํ้าตาล ให้มีรสหวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย

4. พักให้เย็น ปั้นเป็นก้อนกลม เตรียมไว้สําหรับห่อ

1. เตรียมใบตองโดยล้างให้สะอาด อาจลนไฟหรืออบไอนํ้าให้ใบตองนิ่ม ห่อได้ง่าย พับใบตองเป็นทรงกรวย ใส่ไส้ที่ปั้นไว้ แล้วปิดด้วยแป้ง ห่อให้สวยงาม

2. เรียงขนมในชุดนึ่งที่มีนํ้าเดือดพล่าน แล้วนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 30 นาทีจนขนมสุก ปิดไฟ ยกออกจากชุดนึ่ง พักให้เย็น พร้อมรับประทาน